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老头老太在星巴克打牌摘菜的时代结束！“消费入座”新规后大厅空了
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星巴克又因“消费入座”上热搜了。店里真实情况到底什么样？ 有网友拍摄的星巴克门店整个大厅直接空了，打趣星巴克的大爷大妈都跑去了隔壁奶茶店占座。 目前，皮爷、M Stand、Manner、肯悦等连锁咖啡店都没强制消费入座。而独立咖啡店需要消费入座早已是行业惯例。 支持星巴克的声音不少，有人说以前去店里经常找不到座。但也有消费者觉得，星巴克一直拿“第三空间”当招牌，这样好感度一下就掉了。1999年，星巴克进中国，带来的就是“第三空间”的概念，家、办公室之外，一个能待着、能社交、也能临时办点事的地方。 为什么要收紧？竞争太激烈了。全国现制咖啡门店已经25万多家，三年多了10万家。翻台率和营收直接挂钩，只坐不买还怎么盈利？ 其实“入座消费”就是花一杯咖啡的钱，换一个座位的使用权。 说到底，在咖啡店短暂休息、等人还行，但占座打牌、摘菜有点说不过去。 进了商业空间，别影响别人正常消费。反过来，门店要求消费也得讲分寸。 星巴克把座位留给了买单的人， 合情合理。只不过，那些习惯把商业空间当成免费休息空间的人，又会把哪里变成下个星巴克？ 特别
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